Principalement utilisée en boulangerie, pâtisserie et glacerie.
Conditionnement :
- Caisses de 10 kg contenant 2 sacs de 5 kg chacun, avec triple barrière alimentaire, conditionnées sous vide en atmosphère contrôlée permettant de conserver le produit dans des conditions optimales pendant 2 ans.
- Big Bag de 1000 kg
Code : PSA2-K10
Code : PSA2-B1000